Unsounds Records bringen unter dem Titel “Handmade Volume 01: Douceurs” den ersten Teil einer Reihe an Veröffentlichungen heraus, die inhaltlich eine Hommage an das klassische Handwerk darstellt. In der vorliegenden ersten Folge geht es um das Bäckerei- und Konditorei-Handwerk, deren Arbeitsprozesse hier ebenso gefeiert werden wie der Genuss ihrer Erzeugnisse und die reichhaltige Sprache, mit der diese beschrieben werden können.
Dem angemessen nimmt das Medium Sprache einen großen Teil der zwei Tracks “Garniture” und “Sur Mesure” in Form der bildreichen französischen Texte Anne-James Chatons, die von der Gitarre Andy Moors und elektronischen Texturen Yannis Kyriakides begleitet werden. Das Ganze erscheint als digitale Single (hier im angebrachten Sinne als konzeptuell eigenständige Veröffentlichung und nicht bloß im heute üblichen Sinne als ausgekoppelter Track) mit Artwork von Isabelle Vigier. Andere Releases über Bereiche wie Tischlerei oder das Juweliers-Handwerk sind für die Zukunft geplant.